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鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，# H$ t' q6 g$ p8 J+ ]6 P B
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步骤： os.tvboxnow.com; k2 s$ U: s( w9 Q
将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。 公仔箱論壇0 S5 {" Z Q7 X- C7 {6 G) Q
油少许，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅和辣椒粉，中火炒，炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
$ c% V9 F; x+ O# l6 i公仔箱論壇最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 & a# Z/ a9 y1 R9 A
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發表於 2009-2-2 12:14 AM
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