原料：
/ f% _6 E t& {2 Q2 N# R$ G4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡翅。把大小臂分斩开。
- \# P4 f! W) c: V0 ^葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 公仔箱論壇% c; I8 y0 @8 A$ {/ `4 x' E* e+ p
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做法： os.tvboxnow.com' C6 S; G7 n( `( f
1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
4 Z6 [+ g. q2 j+ N9 V7 z2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
* _0 a( N1 V O$ o( x- r8 R公仔箱論壇3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you