原料：
6 i6 I' }0 e0 n- y! Q- z# ]os.tvboxnow.com鸡翅。把大小臂分斩开。
! R* w, Q' \- T& j: P公仔箱論壇葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。
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7 a! B$ T0 d- O! W& B: z, vos.tvboxnow.com做法：
! d# w3 u# X) d3 p9 Y$ ?, ?2 w; a/ Stvb now,tvbnow,bttvb1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。 公仔箱論壇. X9 l; j5 }' S+ r
2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
) Q% ~7 P- q2 ^8 I" M" xtvb now,tvbnow,bttvb3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you