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鸡翅。把大小臂分斩开。 os.tvboxnow.com8 ~4 \% U& M, }6 E
葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- K" b& Y$ ~; Q
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb) F( E+ V0 J$ X5 }% k; c! T: P9 Q
1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
! K, }& t/ y" _4 G7 _1 n公仔箱論壇2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
5 S4 j, R# I7 D: h; ?公仔箱論壇3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you