[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
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$ @0 D! z8 N5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳螺 400公克
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【調 味 料】 公仔箱論壇- k8 l5 I! j. I3 E
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鹽 1/4茶匙
; I+ V/ L, L1 N2 G+ Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙 ) S4 B0 H4 ]7 _8 J7 Q' Q1 Z  `
蒜香粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w6 v1 [9 T3 G, n
洋蔥片 1/4茶匙
4 V  a8 M7 r) i: j7 a三奈粉 1/4茶匙
$ f; H4 q+ w( u$ {百草粉 1/6茶匙 2 n5 w5 @- x# \- e* E! `+ H
白胡椒粉 1/2茶匙 * V5 c5 \4 I* d
黑胡椒粉 1茶匙 1 ~. U) p8 f& P4 h- E0 f5 m
米酒 2大匙
, Y) o! k" O1 a4 a9 H( h: v: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄ 公仔箱論壇: m: k" ^# J/ F$ I" h4 s& J6 q# G
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ c( ?9 F/ t/ \9 h* C# `* _

. l3 e! n5 _: [( G2 i  x( P1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。公仔箱論壇( ~# l8 W! q4 N; v

9 |  n. d. l9 x4 q公仔箱論壇2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。/ V& n5 `0 o# P6 l
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。