【材 料】
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鳳螺 400公克
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% r5 }7 D; Q+ }! q8 c3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ k- Q6 X7 T) ~& T
公仔箱論壇( i2 z x* _. T8 j+ R" O
鹽 1/4茶匙
7 i: u {0 z2 J5 j$ M9 ~os.tvboxnow.com雞粉 1/2茶匙
+ u6 ?4 F1 X3 P蒜香粉 1/2茶匙
+ l: `# t* k& K# O otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 1/4茶匙 公仔箱論壇 W- z9 a: _: v8 `3 }$ Q' }
三奈粉 1/4茶匙 公仔箱論壇. k" u) E* Z* D0 J
百草粉 1/6茶匙 os.tvboxnow.com5 }% \' N: r$ Z! N" L
白胡椒粉 1/2茶匙
+ \1 C5 h! t$ h* V2 K- Eos.tvboxnow.com黑胡椒粉 1茶匙 os.tvboxnow.com# q- U6 g5 D; |( a3 e: d
米酒 2大匙 0 [8 F6 W1 s* [! k. [% u
水 100㏄
8 A( F0 m6 H9 \& d4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" t# M+ y) y5 {3 V1 g: j: s
【做 法】
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! f: j0 ], m, u& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( e" d# H. Q7 N' V* e
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
. t( r" _2 s( j) }9 x4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z2 k, S4 z) h% Otvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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