【材 料】
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7 T/ }8 w% G4 T鳳螺 400公克 公仔箱論壇0 o3 }" Q# h% P8 O7 Z- J
8 x! P6 D l9 y- v1 y公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 V- T* N+ }. }- y5 {) r
雞粉 1/2茶匙
/ b4 g' |- I: \0 n5 H蒜香粉 1/2茶匙
?$ ~8 J% l( |. c; k, J2 T3 o洋蔥片 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 G1 X8 i: o0 u0 x0 ?
三奈粉 1/4茶匙 os.tvboxnow.com5 t/ ^7 W- b/ |% K6 u5 ^
百草粉 1/6茶匙 公仔箱論壇# t* Q$ S- R! Z
白胡椒粉 1/2茶匙 os.tvboxnow.com# w% N* I! B8 z( O& J& D8 V
黑胡椒粉 1茶匙
+ s; D/ S7 l ]" B5 w q8 C! j; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
0 b3 Q' ~" I, Y/ l; K公仔箱論壇水 100㏄
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! O6 g0 u0 I2 I5 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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0 h. x. P, h3 L) r5 qos.tvboxnow.com1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。公仔箱論壇; ^. _0 M$ x r o+ r3 R% q* Z2 J" I% v
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |