材料：- z2 f. u0 |' Z' K& P* H9 h& W
糯米粉 4兩
; x- T$ n- @ X; w+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汀麵 2兩5錢
2 E3 r% p7 `& t+ G5 Stvb now,tvbnow,bttvb素豬油 2錢半( G# ?* L4 g: S+ Q9 w; w
椰汁 半罐+ f5 E! Q+ X* y. k B4 Z
煉奶 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^ Q% h5 e1 C4 S
紙包奶 3兩7錢tvb now,tvbnow,bttvb; s# Q% d1 h9 ]: Z# [) |5 g
糖 8兩
$ k* P2 ~: y, i公仔箱論壇水 4兩
" w' P& J6 y! K7 b3 `4 ]公仔箱論壇紅豆 2兩
( X) o+ [8 Q5 d2 B+ T" Gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 J$ u. n7 ^( a |
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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