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蒸魚豉油 2湯匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時．
9 a2 m0 n0 H0 z; U# b6 [tvb now,tvbnow,bttvb2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.公仔箱論壇* @/ J# n) P s; P, a. y
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.公仔箱論壇- r6 Q: l$ ~* {) B8 V
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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% v3 H9 m% L/ ?*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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