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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯


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& Z' [0 H# G* d材料:
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  c9 E7 m2 @$ E! L  v* y5 ?6 B6 ztvb now,tvbnow,bttvb糯米 150克
$ c$ S8 R1 i1 q8 o3 s& Otvb now,tvbnow,bttvb花生 少許公仔箱論壇9 @2 K5 A6 w! I' T( _" i
臘腸 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ n! y, I1 K: t
臘肉 少許
- s5 H4 F$ U: v" a# i; ~" f- W# ctvb now,tvbnow,bttvb蝦米 少許
8 @1 C" J& W. ^- Z6 Los.tvboxnow.com蒸魚豉油 2湯匙
* [6 W. s1 |0 A- H# ~& gtvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙' E4 u$ B, [  n  B
蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.3 B" w8 H9 f( a2 P$ b9 h
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb* I& m0 r* u/ |8 a
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.& \* M% c; P# A
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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* E! ]8 k# R  v- J7 z8 D' r" |os.tvboxnow.com*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
真係好方便,因平時我多是隔水蒸!!謝謝!!   ^:)^

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

It's easy and tasty. I love it.
:-* :-* :-* :-* :-* so thx
哦,想试下,但是我个电饭煲好似神神地,有时吴会自动跳,禁点办啊??
its easy tasty.thank you.
i love this recipe, it's so easy thank you.
^:)^ ^:)^ ^:)^
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