日式汁煮昆布蒟蒻公仔箱論壇' \" m" t' V+ ?4 o
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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ B. m/ r7 }+ H9 @8 @* y/ P1 ~
炸豆腐 1件（切厚片）
. x/ U/ _7 u4 u+ ^4 t乾昆布 20克! b5 F; E: W0 Q# j& m' C: D5 u/ k
蒟蒻 1件（切厚片）; g. H; {& k( A1 g4 _; \
日本湯底 1.5杯. T9 }/ C' B* a5 B0 k; m( ^
清酒 2湯匙公仔箱論壇9 r. i, D m3 x \- H
砂糖 2茶匙
3 a- `/ D4 n6 O8 x7 U1 c醬油 1茶匙os.tvboxnow.com3 E7 @& V" z. z3 w
鹽 適量8 r8 R; V4 S9 z4 E* L
（2人份）os.tvboxnow.com# Z m: \7 n; ~
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製法os.tvboxnow.com. T# Y+ y) x9 [3 C, P `5 `
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
, K* k- d2 c; x, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
- s g; A+ d' f H% m* s- U公仔箱論壇3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。5 f% ~/ r2 P- A0 z
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
! j8 V3 V& i: R. F- c公仔箱論壇5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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