[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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材料
. P2 c+ V" q' ]# C# @9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐　　1件（切厚片）
9 p' x" B! N, O/ w. m( l( ~) z; U公仔箱論壇乾昆布　　20克os.tvboxnow.com. ^1 Q& J$ {( n; ?" u
蒟蒻　　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _. V: e7 M- P- }, |8 O" h
日本湯底　1.5杯
' `3 Z8 M1 ]8 _4 w; _( W1 bos.tvboxnow.com清酒　　　2湯匙0 n; c( x3 Q3 Y( |
砂糖　　　2茶匙公仔箱論壇6 O) G, e) t& y
醬油　　　1茶匙os.tvboxnow.com* M. f2 e; G& g/ u
鹽　　　　適量
4 y; a& |0 d6 b: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2人份）
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( _3 A7 Q7 s: M製法
, r2 [& a) K2 c; Y8 X. \* Gos.tvboxnow.com1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 D+ l  B) D8 }
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
3 I6 I. q: f$ `3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
3 ]  h& `# t. m% X1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb# {/ B! A7 K! _1 @) j) D( I& c
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。