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[中式食譜] 牛 年 大 吉 ( 金 桔 蜜 牛 柳 )

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( u. w( m. _+ g0 E( q$ ?公仔箱論壇材 料
% C4 a/ \" j$ i0 g0 R/ U牛 扒 2 件 、 洋 絲 1 、 西 芹 條 / 甘 條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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醃 料
5 r: L+ ?0 z+ ^/ F& G' P雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙
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金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 [& `5 r. X- _' Y

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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# R$ I5 y! q
1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 , 切 條 備 用 。 os.tvboxnow.com+ [2 c7 |& ?' Q% Z* B$ A9 I1 W

! {% a0 M/ y. ?2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 , 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
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2 y1 b6 {' _; m  x6 n& u4 V0 r4 I% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 , 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 , 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 , 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 , 加 生 粉 水 埋 芡 , 炒 勻 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" ]1 R9 C* \: s$ f* i
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4. 燒 熱 鑊 , 倒 入 ( 2 ) , 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。
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5 z# E+ W' Q4 g- a公仔箱論壇貼 士7 ~- s( n$ V, x4 w6 J5 x
牛 扒 不 要 切 太 幼 , 切 至 手 指 般 粗 度 , 咬 落 就 較 有 口 感 。os.tvboxnow.com3 k5 q5 f* K1 a8 s) l' S
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