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主菜材料：os.tvboxnow.com) n) G# D% D8 G8 Q1 \+ h
) l# G$ L, w+ N7 G( D, \公仔箱論壇羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
( v+ ]5 A' I) A, \7 `( rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: Z0 V2 w* {1 t6 @( V } d3 u7 Q1 }
配菜材料：
$ C4 j \2 K; R8 n0 l1 [& n( Z白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。公仔箱論壇- ?% ?# Y1 Y; N8 k7 s
9 K3 N+ m& | r* G' n其他材料：公仔箱論壇( @2 O1 o" T' J. I# s/ d, {7 [
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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! l2 Q( c+ [" O0 ~0 U) n: p$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
4 b& m! v3 V4 E0 e0 I5 @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. ~8 T$ K) N* V% a' f/ L
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豆瓣汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* |6 b8 z- F+ }
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法：
, D. A! o! [8 l, u* J% ]9 \' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
* f8 |% G! d* Y' Z( O6 l5 `公仔箱論壇2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。公仔箱論壇7 k7 L/ X& {1 O6 C0 w
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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