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主菜材料:
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
6 D$ L2 b. N8 v1 u2 j3 ~% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& n7 t7 z4 J8 r/ I0 u+ g+ r
配菜材料:
; j! P3 m' _* f( B9 ~白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。tvb now,tvbnow,bttvb, P& @ }+ E0 l
/ C$ L7 _) I. `其他材料:, @2 \* p2 i; Q: _
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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8 J7 @) G" s+ }8 @% j醃料:
: ]. b1 D( F" I% U, L) \; r/ Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒、醋1小匙, 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) o5 R* D0 A% Q- N
6 w% S2 x3 v# xtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣汁:
- u' \( a( S8 P4 b5 p公仔箱論壇豆瓣醬3大匙、糖1大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法:os.tvboxnow.com, k1 g4 l; r# U1 W c
1. 蒜頭切末,紅椒、洋蔥切菱片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. M9 i; R0 _, `
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸,裻褊褘褕以醃料醃好後,沾太白粉稍微過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {' x" {- x! U* p% _
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨,甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒,以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌,夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋,最後淋上豆瓣汁即可。
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