 os.tvboxnow.com3 j% [. B- Q1 I" [2 ]% ?
' u2 W0 u# L, ^1 R. `0 D公仔箱論壇
0 G" @3 p$ o% M* d3 |
: N( M. X5 E9 d1 f3 O0 }/ K$ ` Q1 eos.tvboxnow.com/ J; v2 M U" N7 y7 Q
材 料os.tvboxnow.com6 f, _+ v6 K/ D
 蠔 6 隻 、 髮 菜 2  、 素 雞 1 條 （ 切 片 ） 、 金 華 火 腿 1 （ 切 片 ） 、 冬 菇 2 隻 、 青 瓜 條 2 條 、 蘑 菇 5 粒 （ 切 半 ） 、 紅 蘿 蔔 片 8 片 、 小 棠 菜 6 棵 、 鹽 少 許 、 薑 /  / 蛋 絲 / 車 厘 茄 各 適 量 os.tvboxnow.com0 z6 l" d/ U7 ~0 B9 g
9 [3 v m* T1 C4 q
" I: e$ c3 W/ k) y/ [) B5 U+ Y公仔箱論壇芡 料
& i& R6 _5 ]3 u8 m# w' E蠔 油 2 湯 匙 、 雞 湯 250 毫 升 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 生 粉 水 適 量
& S" e% H8 F2 }7 Otvb now,tvbnow,bttvb: v/ w, h- y. a' F- F6 K# q
6 |1 C8 z4 t1 D* C( c7 c* o* W
做 法公仔箱論壇) Z; `/ d0 w, _9 o8 x6 ?) S
1. 蠔 加 水 浸 大 約 10 分 鐘 ， 除 去 硬 枕 備 用 。
0 ^ i& J4 \# B) v5 g3 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" I3 D$ }3 t( ]4 q6 |9 v6 i
2. 將 薑 及 放 上 蠔 面 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 20 分 鐘 ， 棄 掉 薑 備 用 。
- \5 v: I3 f- u0 L+ j1 k) G4 K- f公仔箱論壇
' E% m( @7 D! @. `6 O- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 小 棠 菜 一 開 二 ； 於 冬 菇 面  幾 刀 ， 但 不 要 切 斷 ， 推 開 便 做 成 扇 形 。
; Q; h F# u$ _0 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 _, L4 N" X% p
4. 開 大 火 燒 滾 水 ， 下 少 許 鹽 ， 再 下 小 棠 菜 烚 熟 後 ， 浸 冰 水 保 持 翠 綠 。
" R- j3 u, x$ B1 K6 a! F7 j" ]6 J2 z+ S- W
5. 蘑 菇 、 素 雞 及 紅 蘿 蔔 片 一 起  水 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇; ?, `0 x. i& [
6 v, V3 `% J: @; \% j0 k2 n# @tvb now,tvbnow,bttvb6.將 所 有 材 料 砌 成 扇 形 ， 先 放 小 棠 菜 圍 成 扇 邊 ， 再 放 蠔 豉 、 髮 菜 、 素 雞 、 紅 蘿 蔔 片 、金 華 火 腿 、 冬 菇 及 蘑 菇 ， 撒 鹽 調 味 ， 然 後 再 隔 水 蒸 10 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }1 C: r) E1 G6 ` m2 v4 z
tvb now,tvbnow,bttvb0 s& J3 J2 h( z+ a7 Y: r0 c: A3 p* H
7. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 下 雞 湯 、 蠔 油 、 糖 及 鹽 ， 收 細 火 下 生 粉 水 埋 玻 璃 芡 ， 淋 上 扇 面 ， 最 後 放 上 青 瓜 條 、 蛋 絲 及 車 厘 茄 做 裝 飾 即 成 。os.tvboxnow.com* N+ r" J) q" i. ~
' O$ @, [8 M3 `0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) R8 o5 ^: V5 V2 B) y% y' dos.tvboxnow.com
& P. M9 I; G" p3 pos.tvboxnow.com: w5 E/ F( @7 Q# E# P
0 r: v% J! M; I4 b9 K8 A0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z/ u o/ ~/ b5 j! k- E$ s2 v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T: ]! [; Y& C6 }, w8 a/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 J: P( z& a# ?( K e* I
公仔箱論壇; X% F6 k; ~/ J) b1 e
# T4 [ M4 Q- L( a }, ?9 D公仔箱論壇貼 士
& f; w% @& a8 y; l9 ?, B$ Jtvb now,tvbnow,bttvb 蠔 千 萬 不 要 浸 太 耐 ， 否 則 會 令 蠔 味 流 失 。 |
發表於 2009-1-27 11:21 AM
| 