 公仔箱論壇* a. j$ z7 y' w7 s) j1 d
1 e) i8 R( z' N- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]' j1 S; D: X( A$ M5 F: I0 T4 O材 料
, T' N, w+ O$ E+ }, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 根 8 個 、 粟 米 粒 1/2 罐 、 雪 耳 1/2 朵 、 冬 菇 6 隻 、 甘  1/2 條 、 洋  1/2 個 、 韭 菜 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 甘 片 幾 片
8 j( N" d) d# F1 Z) ftvb now,tvbnow,bttvb5 ]; V$ w1 I7 y4 {8 D y
os.tvboxnow.com- M U* ]1 V& T; z m
調 味 料
; V% Q! Q: j' n. X, y* Zos.tvboxnow.com鹽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
9 n' ?4 ]# x/ B9 |9 p/ M3 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ x' v0 ]+ C4 G' b+ Q
8 {7 V" l; O0 s1 B
汁 料
2 X2 m! n; n k/ Q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 食 蠔 油 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙os.tvboxnow.com- b$ b' D! M! J: Q6 G, D9 {
* _) X K8 i( I2 o' J+ |9 c8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 m# l }9 ]( h9 `
做 法. W& i1 `% B4 X$ f* U
1. 將 韭 菜 用 熱 水 灼 軟 ， 撈 起 備 用 。 山 根 放 入 滾 水 中 灼 到 軟 身 ， 撈 起 瀝  水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R' B% q5 l# h# {3 E
: i! x$ G. M [ \) Atvb now,tvbnow,bttvb2. 雪 耳 浸 軟 ， 切 去 椗 後 切 粒 備 用 。 冬 菇 、 甘 及 洋 分 別 切 粒 備 用 。 . o# _5 i" A: e5 p
4 Q* N+ k9 G; l* f3. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 加 橄 欖 油 炒 香 洋 粒 ， 再 加 冬 菇 粒 、 粟 米 粒 、 甘 粒 及 雪 耳 粒 炒 勻 。
: j' u) R% ^+ U- @0 S# ?
1 C" y! n) O$ g* Sos.tvboxnow.com4. 然 後 加 糖 、 鹽 、 麻 油 及 胡 椒 粉 調 味 ， 煮 3 分 鐘 成 餡 料 ， 上 碟 攤 凍 備 用 。 公仔箱論壇( Q3 L+ ^4 z8 k2 E
5 Q9 ~/ M: m, E( z" i6 |5. 山 根 剪 開 一 個 直 徑 大 概 1 吋 的 窿 ， 釀 入 大 約 2 茶 匙 份 量 的 餡 料 至 七 成 滿 ， 然 後 用 條 韭 菜 紮 實 袋 口 ， 做 成 荷 包 樣 子 。 將 甘 片 鋪 上 碟 ， 再 將 荷 包 放 上 面 以 防 黐 碟 ， 將 碟 放 進 鑊 中 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 。
- t6 _. W+ ?! H& f+ N
; o7 D y. P8 h b7 ftvb now,tvbnow,bttvb6. 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 加 素 食 蠔 油 、 水 、 麻 油 及 糖 煮 到 稠 身 ， 淋 上 荷 包 即 成 。
7 W: z3 y3 U3 U1 K
& W1 D: n, ~; r" h9 y4 [5 F0 yos.tvboxnow.com
8 H) @( k0 e. X9 s6 @" E; J$ ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* }( e2 G5 \' l' Q$ x
os.tvboxnow.com* v, X/ L$ b- c: K' J& Z
3 ^, [/ u. E8 O( \' Y$ M: Ktvb now,tvbnow,bttvb
" G6 L8 C+ B' L 公仔箱論壇- `- p6 U, Q1 p6 s8 p5 `
公仔箱論壇9 J0 m& R! W- c$ p( l. s
tvb now,tvbnow,bttvb2 s, |0 b& ~9 `5 w
+ G( }* }" V$ z% h: q- k, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F: I4 _. n8 q6 W W, V$ s
( w- L% q! `' C& M8 {5 {
$ [( M9 S) n! @9 u: w' aos.tvboxnow.com
( l8 A6 `! J7 t4 @( ~4 Xos.tvboxnow.com貼 士: M3 G! U' z* l$ }4 D, g5 E) c
最 好 先 將 山 根 用 熱 水 灼 過 ， 可 把 油 份 及 油 膉 味 清 除 。 |
發表於 2009-1-26 06:31 AM
| 