# N R. A& ^$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! s$ y3 j4 `' z) x" c0 B
8 R! K& S" a9 R& ^+ U3 a
材 料
8 g( T; X5 u+ S) `' |8 Dos.tvboxnow.com即 食 鮑 魚 6 隻 、 白 蘿 蔔 2 斤 、 蝦 米 2  （ 浸 腍 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 腍 ） 、 臘 腸 4 條 、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ） 、 粘 米 粉 1/2 斤 、 粟 粉 6 、 清 水 1,200 毫 升 1 d5 q5 d8 k6 s4 M3 X z Z
2 t6 r$ U0 R1 G; F9 ~& f2 Z! f公仔箱論壇
; [" L9 `$ \ \公仔箱論壇調 味 料
6 X% s: a8 I) _" J3 x* R公仔箱論壇鹽 / 麻 油 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
$ @$ e+ X9 Q# ? m* X3 h
& p4 P" Z- ?! A. ?% utvb now,tvbnow,bttvb
; d, z$ S8 c5 w% M% _# j0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 |! b9 U+ D. d8 f# D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ Q4 h% p" J/ F" n& S
公仔箱論壇( X1 J L. i1 m% M5 N' a
做 法
3 K0 t# a) ]$ `# y1 K5 `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 白 蘿 蔔 切 條 ， 放 入 大 煲 ， 加 800 毫 升 水 ， 煲 滾 起 後 下 調 味 料 ，  蓋 煮 20 分 鐘 至 白 蘿 蔔 變 腍 。
# r( u5 O$ K: d2 t* u6 r6 t公仔箱論壇
5 p/ x. J" {. X0 l* G/ c& v2. 粘 米 粉 加 入 粟 粉 拌 勻 ， 慢 慢 倒 入 400 毫 升 水 ， 邊 加 水 邊 拌 勻 備 用 。
& j' ? r$ C j( n& }. i, r4 Y- F6 D
3. 瑤 柱 蒸 40 分 鐘 至 腍 後 搓 成 絲 ； 冬 菇 切 粒 ； 臘 腸  水 後 切 粒 備 用 。
5 h3 W7 {& o C$ x* B. ~' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X1 j& e; d; aos.tvboxnow.com4. 燒 熱 白 鑊 ， 先 下 臘 腸 炒 出 油 後 ， 下 蝦 米 爆 香 ， 再 下 冬 菇 粒 及 瑤 柱 絲 炒 勻 ， 倒 入 （ 2 ） 內 ， 加 入 已 烚 腍 白 蘿 蔔 連 原 煲 水 ， 慢 慢 推 勻 。 趁 熱 倒 入 不  鋼 盤 ， 放 入 鑊 開 大 火 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 然 後 放 上 即 食 鮑 魚 ， 再 蒸 15 分 鐘 即 成 。
* S8 K! F5 f* Y- L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- B2 b7 W4 w7 E5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. l2 ?7 k* t: l0 j& Y9 e6 J
貼 士# b6 |# k3 u& _/ s4 B, q
開 粘 米 粉 和 粟 粉 時 要 逐 少 慢 慢 加 水 ， 否 則 很 易 攪 至 起 粒 。 |
發表於 2009-1-23 01:16 PM
| 