[中式食譜] 客家雞酒

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, u/ i- T9 S* q0 C" N/ Y1 Z) xtvb now,tvbnow,bttvb客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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材料：
* x6 m; \2 a7 |/ Zos.tvboxnow.com雞肉-──切塊
+ P4 T' ~- E& [tvb now,tvbnow,bttvb薑──1大塊
- H. u( M! A" q; X- X& |麻油──適量1 K! w" C! _" ~
紅棗──50克tvb now,tvbnow,bttvb" @; l; ]8 w$ e  m& @' C1 ~
枸杞──少許
% K: D3 Z4 j) x3 N9 R) _1 yos.tvboxnow.com米酒──適量
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: m- d( f6 w( _4 v" Y) ^作法：
& r) ]; f& T6 L0 G/ x& W0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。os.tvboxnow.com/ W6 v% K8 a% l! [) V
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
, p1 y6 I0 X5 X/ N! q) \公仔箱論壇3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。公仔箱論壇7 x* e" ~# K' T- ~$ i
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。