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[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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材料:os.tvboxnow.com, \9 ^4 \, q8 O$ s" K! G* F0 o
油──少許
3 [! k8 j& {8 R8 E+ ytvb now,tvbnow,bttvb小蔥──1顆
) W6 F" p, \0 A) d8 I3 bos.tvboxnow.com蝦米──30g
6 n: I% B4 a8 I; wos.tvboxnow.com峇拉煎── 小塊' u, X) C- \% W) B  K5 ^) a5 c- Z
蒜頭──4顆
  g8 Q1 _1 S' S# x* r紅椒──150g
( V' N  M! {) f2 Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉──1/2匙
; g' {8 \& ?% C8 e% s* Q, x; p椰汁──2匙
+ p2 ?0 M% P+ y- p* J$ F4 [7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞湯──200g
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調味料:
9 v, n. Y7 M- q* ^  {" o& p味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb6 }) h' l6 ^2 M/ ~
鹽──少許
! Q* M: p' g% i" G/ {$ R% x公仔箱論壇糖──適量
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9 d# I7 q7 N; y* ?2 \, H; _% bos.tvboxnow.com作法:8 Z+ I( S3 [3 W4 F) x( r+ m' O/ S
1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。
, ?( {7 H/ e# B$ F: Cos.tvboxnow.com2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。
; q/ }& P+ `, S! u( X: d8 q' q9 |公仔箱論壇3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
0 I% C! G2 M- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。
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