材料
1 \0 m/ E- o+ c' m; F( K公仔箱論壇烏龍皇茶葉 半兩⒂
6 k- X( M. ?9 j# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉 十六兩⒂公仔箱論壇; K2 }3 g4 @ e; `
蒜頭 二個⒂
4 s/ t3 q4 f9 N9 J紅辣椒 半條⒂7 p d/ S2 F: l( m# e6 X z7 h
青瓜 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: t0 F+ q1 ^* y
6 m5 C0 Z! ?, N( ]$ x. ~+ v公仔箱論壇調味料
- I5 L0 h2 j* L$ M4 b, P3 {食鹽 少許⒂
4 w& N: J, g* e1 f+ [4 ntvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許, m9 J. l0 G# W" ~, T' ~( ^
老抽 少許
3 P( z: n1 A Q( C' f7 Zos.tvboxnow.com辣椒油 少許
1 ~6 ]: }* s) Z公仔箱論壇黃糖粉 少許公仔箱論壇 h* a& G4 J4 c! d
陳醋 2 SPOON
/ U& _9 R( G; Oos.tvboxnow.com清雞湯 6 SPOON⒂) p1 ]& K- c$ F+ \# M4 P
" e* h) c5 `6 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com4 I# P) J4 ^1 ]0 ^
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。7 r0 Z: a' U# x) U Z
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
% X2 {& U4 p5 I( m0 L3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
# h7 @: `) P$ q1 A" K1 x公仔箱論壇4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
9 v6 g" r+ h$ G8 \0 Otvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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