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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
# k/ }( b: {0 Y' _' s5 Q9 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
/ S1 o5 n; u8 c5 O7 e) |tvb now,tvbnow,bttvb3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
5 z4 @/ q+ S& }" S0 p" z6 g公仔箱論壇4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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