咖哩雞飯
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材料如下：
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; }* r4 C( B& d( z* n) `6 P& J* ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉約半隻雞
/ _3 } i) n, h- }馬鈴薯二顆公仔箱論壇9 i L, l" n# F4 p
紅蘿蔔一條
7 q/ h( ?# }9 u0 A1 i" o* K/ S- C0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱一顆
* s& @- w* P( N$ K( K" k$ c4 v4 c9 Yos.tvboxnow.com市售咖哩塊一盒公仔箱論壇8 [, H, r. M! Y( p7 H% i
油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 b1 W( K" M1 x( ^4 \: Q' t
水適量(以可以蓋過所有食材為主)
$ b1 d+ c [( U5 x" Y' d8 Q* btvb now,tvbnow,bttvb白飯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ ]; o. M1 C! R/ b
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。公仔箱論壇4 l j. V7 U. O9 `6 N. R, Q
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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5 s: ]/ z( c6 T" j1 e; @公仔箱論壇4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" ]. R4 R0 B: y# x$ w$ H
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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: ^' m( S/ G' K! ^1 ros.tvboxnow.com香香的咖哩雞 就可端上桌了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# ]$ f, p! G
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。2 r% }; l0 y1 n
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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