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, E3 M( ]9 J# m8 U9 v% {9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料) S# T7 D! \3 @0 ]3 p8 _7 f
夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 # ?4 M0 \1 }! L7 O" j5 Q8 c. i
. Q0 Z& w. }) H' t8 [6 ^% p) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]: I# s5 j; Q- D& I
調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 k2 g0 M3 d; x- [4 U
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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y7 b+ G2 ]+ e0 Q汁 料os.tvboxnow.com5 C l; N. g5 j g
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
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做 法
2 v: R, _3 {, H* o1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。 7 U, k2 r- M# C6 @9 M) H
( _. a7 T7 v B8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。
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+ G& J! u; h8 @4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 , Q$ B+ e" N3 w9 T
# w; v' m6 S& C- Cos.tvboxnow.com4. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
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3 b1 X7 E$ b% { U2 J0 W* [9 c% w$ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! L" \# e/ K/ j z; h
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網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 ， 約 $10/ 包 。 |
發表於 2009-1-21 09:51 AM
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