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, m' J: d- T. W2 ^# e; h: ^材 料
+ g6 r5 ]7 K3 S; g9 L' b雪 耳 1 個 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 軟 ） 、 甘  片 1/2  、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、  粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯
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1 y( ]2 _2 R! t公仔箱論壇調 味 料
3 n' n( B4 b: b& ]$ l1 C' E! jos.tvboxnow.com生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量1 h* O* D( f* E# f2 ?
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# x# I2 |4 `- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 ， 剪 幼 條 留 尾 ， 記 住 不 要 剪 斷 ， 打 開 後 塗 上 少 許 粉 漿 ， 捲 起 成 菊 花 形 。 公仔箱論壇. ^ p5 W1 \$ V+ [7 d" p- y$ h9 T( J3 [
8 h$ s7 p* c4 {" U$ P6 H" q8 C3 E$ s7 nos.tvboxnow.com2. 燒 滾 油 開 慢 火 ， 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。
* b! P5 _1 X) ]: T+ L+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 O$ h) `$ [, @) y2 o- m9 T1 m
3. 雪 耳 切 件 ； 冬 菇 切 條 後  水 備 用 。
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; K1 Q* ]' ~) X( z4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 菜 心 略 炒 ， 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 w& Q" {1 |6 I% X+ d
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5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。$ q* J% {1 ~, w! L' b
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貼 士
- d& `/ H% e, ] R1 P公仔箱論壇春 卷 皮 很 搶 火 ， 炸 時 一 定 要 用 慢 火 ， 避 免 炸  。 |
發表於 2009-1-21 09:50 AM
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