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材 料
) u6 ^8 E4 U" ~. O& k* d& M# i8 \雪 耳 1 個 ( 浸 軟 ) 、 冬 菇 4 隻 ( 浸 軟 ) 、 甘 片 1/2 、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、 粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |" r1 W- ?7 J( x
+ d0 [" f D* m; q' F4 \9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
' d* N. @) |/ g1 ~) o$ E. O0 rtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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# E0 x/ O, i4 F4 Atvb now,tvbnow,bttvb做 法' G, E7 i: _7 L
1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 , 剪 幼 條 留 尾 , 記 住 不 要 剪 斷 , 打 開 後 塗 上 少 許 粉 漿 , 捲 起 成 菊 花 形 。 5 k0 k3 i& d% _4 i
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2. 燒 滾 油 開 慢 火 , 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。
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3. 雪 耳 切 件 ; 冬 菇 切 條 後 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' W8 A- z" D" |4 e7 f: Y9 B
# i: N" w5 K( \# \% X4. 燒 熱 鑊 下 油 , 下 菜 心 略 炒 , 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 , 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T% L \; `0 T2 T6 [* {' Y
" n U G% s; f) b6 e5 m d$ B* L公仔箱論壇5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。
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* {7 ?6 H, G0 c) c) l公仔箱論壇春 卷 皮 很 搶 火 , 炸 時 一 定 要 用 慢 火 , 避 免 炸 。 |