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8 x0 {1 }5 t% O8 t- v Z* e原料：os.tvboxnow.com6 D: x4 U" V. x% ~- \* l
0 F' T2 r! ]5 K- c6 M/ k! I$ N 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。tvb now,tvbnow,bttvb4 e$ ^ ~- q! `( ]
+ D- X( ]0 ~/ Y; b公仔箱論壇 制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- \4 C' N; `& c L0 c7 \
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1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
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$ m/ o. g0 X8 K: u3 ]8 C公仔箱論壇 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。os.tvboxnow.com6 A0 f4 U: |: Q: J' z
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3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。1 b' T4 ~/ o9 w) X1 B- c( [4 z
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4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
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功能解析：
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- w9 D6 ^5 j4 t6 z" \; T* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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/ B, M- S9 K0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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