[中式食譜] 滋補平鍋魚

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: ?$ H+ _  S+ p& htvb now,tvbnow,bttvb% p8 N. \, F& ]) j/ b
材料：
& o8 z" ^& ]' x6 o; A! _活魚   1條
% _$ P0 [. x# y/ c無花果 5顆
  B+ s* Q# F- w- _黨參   2條
" E& k/ C  M: o& x  F$ Z2 Q杞子   少許tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 @9 R  U# I% f2 b( n- j
姜片   少許
5 o; R) Y4 T; S6 k5 ?1 t' ~公仔箱論壇香菜   2條
7 @; d0 }/ l" J公仔箱論壇老雞   1隻
& b5 A8 b9 W2 b5 t& `& ftvb now,tvbnow,bttvb老鴨   1隻
: Y' D' x/ b2 w7 S# ~+ v公仔箱論壇豬骨   500克% O5 [% k; g9 L! z

( I% o! N; b+ c5 n" Y8 \4 t1 z$ z公仔箱論壇4 c/ |$ K" X3 j5 ]  X+ l, ~

, A7 e% d1 t5 a$ h/ R. h& Xos.tvboxnow.com製作過程：os.tvboxnow.com! ]% B9 ?- D7 F. \

5 L7 [3 u  E/ \+ n' Fos.tvboxnow.com（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。! O2 h8 }5 C! P1 J+ c( L) J% u8 O( v
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。公仔箱論壇" I' ~% E4 E# Z$ ~3 ?/ d0 k. C

' k% M+ D9 f+ Utvb now,tvbnow,bttvb（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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) X7 d1 c" T/ B/ nos.tvboxnow.com（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。