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材料：
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無花果 5顆
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杞子 少許
8 d3 G/ l& w& P2 v) }. ~% o/ B姜片 少許
/ I2 Z0 U- _! Bos.tvboxnow.com香菜 2條
' X9 D7 T- E5 o老雞 1隻
, M# X/ Y h6 {/ Atvb now,tvbnow,bttvb老鴨 1隻
% ?4 i b( ?3 }) N公仔箱論壇豬骨 500克tvb now,tvbnow,bttvb' w2 r" d* y4 h' ~
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製作過程：公仔箱論壇7 @2 m- O' U9 H0 d# A @
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 E R) s/ t( t* A! w. j
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。os.tvboxnow.com! K3 \4 n/ k" G% K
/ N" h1 S: A# {* C: m（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。os.tvboxnow.com7 t: P" V, [. B! u8 _! d; Z B
" { ~# J, {% P+ A1 p1 k0 y: {5 Oos.tvboxnow.com（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。 |
發表於 2009-1-20 04:01 PM
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