: ~: U2 C, \2 i* ~8 }公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ d u7 X9 o' ]
tvb now,tvbnow,bttvb& V3 N& j: l: Z! ~( r
材 料: |6 d- x2 l& F- g
糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量
7 m# d& c( L2 Y" s- w
' P4 A6 A6 |, [9 i$ ^2 z$ R( [公仔箱論壇os.tvboxnow.com) a$ n# _0 A j
調 味 料
: `1 a4 ]* R5 d+ @& yos.tvboxnow.com豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ t/ L% m# {7 q E
3 P% p: ~& L8 t, n, a1 x! t9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 h; p. U; l! f8 w/ M: H
做 法os.tvboxnow.com. ^5 _4 k& `0 x+ U( u% m& P
1. 糯 米 洗 淨 ， 浸 水 1 小 時 後 ， 瀝  水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 ， 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。 os.tvboxnow.com: E1 G6 p2 ~- U' O4 Z5 E
os.tvboxnow.com( T' A/ t& X1 c8 J0 k% J" `
2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 ， 加 入 調 味 料 攪 勻 ， 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 ， 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 ， 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。
# o9 W6 T* s, F4 D6 ]: s$ p
1 F$ O8 Z; ]9 }" h- B- J: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 ， 放 上 丸 子 ， 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。
. F7 H) H, [# D$ L6 ^% Z3 `; Q' S
4 K8 u0 p9 H5 J$ @' H0 L7 O1 H- Xos.tvboxnow.com4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 ， 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆  ， 再 放 幾 個 車 厘 茄 ， 飯 盒 更 豐 富 。os.tvboxnow.com9 U/ F" {3 C# B" V' P
2 n# B, \% |6 K4 J! x: U
4 S! o+ u9 S, K8 v- c公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' i$ _6 t# }9 S) D. \8 q% x6 A+ W
糯 米 不 能 浸 太 耐 ， 否 則 會 腍 ， 不 夠 煙 韌 ！ |
發表於 2009-1-20 01:19 PM
| 