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[甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白


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材 料
5 U+ V4 S+ K1 J5 e8 G北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J5 o( r/ n7 g

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- P) q  s% |5 h# ?os.tvboxnow.com1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。 8 L8 U& Q- ]  [; p' e6 g

1 z+ K% ^4 d& V9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。 2 ^" ]; k: z) A- M: \! |) o+ q
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3. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。
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% e2 y5 P/ N( ^0 Utvb now,tvbnow,bttvb用 火 槍 要 快 手 , 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變
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