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[甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白

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材 料
) p, p& y% M# |8 L8 x- k( dos.tvboxnow.com北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb% I2 f6 n1 R/ W) c  R- j5 ?( F

) O, Q+ T! v4 e( V3 e0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g" M$ `2 h9 y# d" T. O, s做 法
% c! z8 c5 b5 H( S" Mos.tvboxnow.com1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。 ' V" y  d$ s* }+ Q

7 s( {( n' p3 H# o6 v. \& los.tvboxnow.com2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。
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. o4 L, U9 |+ f3 V" t" l4 l公仔箱論壇3. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。4 R/ V$ F' i* F6 |
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貼 士
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