[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

尛滊靤

　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。
" X& ~& \4 ]% Fos.tvboxnow.com　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。
: W3 d  L0 J* f5 d$ S% j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- {( Y$ \2 e$ q: p# k# j' S
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* j' W) S6 r$ `1 ?
       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。tvb now,tvbnow,bttvb# }/ ?: O$ Q) N8 s' L
　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
4 q# [- D7 z$ j" x1 R& otvb now,tvbnow,bttvb　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。
3 ~/ |+ r: Y& q+ c3 ktvb now,tvbnow,bttvb　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。os.tvboxnow.com; A! ^- D% L! p9 j7 h8 h- q5 W
　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。