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' N2 \7 F1 t6 G) qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J% i, l- `/ V3 M- i
製作時間︰約2小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P# K7 c/ \' E* L8 f5 I+ N. N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" ?5 N( F: H1 U U/ F& {
帶皮五花肉. . . 500公克os.tvboxnow.com/ v6 K: P3 Y$ p* q
蔥段. . . 30公克
+ j$ B3 q. r4 n- d- y3 F% n; rtvb now,tvbnow,bttvb薑片. . . 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" P' x' ]9 ~2 p+ c. r" A
蔥絲. . . 少許# h* l6 E5 ~) m0 y* Q$ L0 K* ~
辣椒絲. . . 少許
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調味料
2 I5 C1 ?, v* T+ Q, d$ |tvb now,tvbnow,bttvb御釀醬油. . . 200㏄
& s6 S- f, V+ W$ I8 J% g, w/ p8 C公仔箱論壇紹興酒. . . 200㏄
$ d% a5 }4 U, D' h. @; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水. . . 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb* n0 Q" d0 C9 y0 X. |
細砂糖. . . 2大匙
- W- L5 r9 i; S5 q& @7 \. j! i ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: E9 F' [# U9 T( _! M3 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉切成長、寬各約4公分的方塊，再將肉塊汆燙後洗淨，排放入砂鍋中。公仔箱論壇) r7 N5 m. ?4 d9 r7 w, J6 \
2.於作法1的鍋中，續放入蔥段、薑片，並依序加入細砂糖、紹興酒、水及御釀醬油。
4 x+ ` z0 R0 t: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料以中火煮開後，蓋上鍋蓋，轉小火煮約1.5小時，再熄火燜約30分鐘，最後挑去蔥段、薑片盛盤，放上蔥絲及辣椒絲即可。 |
發表於 2009-1-19 07:52 PM
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