# ]" N. @) @, Y0 t* f$ `9 ^, X公仔箱論壇【食譜简介】
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【材料】
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& r4 V' S/ H% u七星斑 1尾
( l8 F0 T$ j# p8 ytvb now,tvbnow,bttvb
( C) i8 b# d- C4 i/ |: H4 Zos.tvboxnow.com豆酥 2兩
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( _5 a, X$ ~5 u" C: d, h豆豉 3兩tvb now,tvbnow,bttvb. |, y! f( u) t2 f: F& {
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雞蛋豆腐 2盒tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 w \4 M+ ^2 Q9 ]. C0 w
$ N* S, p8 V) ^tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根
, X# ? [) S' u- {2 y( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* r( U0 r) o$ ^) u2 t
蒜頭 1兩
/ u7 B c3 s: B+ f$ n公仔箱論壇
/ q* @9 Y4 L/ a# g* X2 m香菜 0.5兩
8 c6 t2 a: w" v7 T' F8 V8 ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 B0 w! n9 B) w% l, o
薑 1兩
8 b4 y1 z# d0 {+ [+ V- T! H
5 ]8 l! I4 ^8 z/ P. P調味料(一)
6 A$ f9 ?. q' Z$ \' R( V1 W% b. dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; ~% A. ^* V
魚露 1/2匙
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* X i# |) C0 y3 B; |" U& X公仔箱論壇醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙
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話梅 1粒
# P& `4 U( f; V( r4 Z' B5 Jos.tvboxnow.com公仔箱論壇. ?' W. x# M7 g2 S4 g
調味料(二)tvb now,tvbnow,bttvb0 b: |1 W/ u. U" t* c
os.tvboxnow.com5 J! ?% w/ Y: [% E5 C! N
香菜根 0.5兩 ~3 J Y( N6 d- b9 ~" ~- o
5 ^' ^0 {9 R% M( e7 C5 @! W6 `公仔箱論壇甘草 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E r6 Y. M9 c2 p' r. i- g1 I
; {3 J% v( X6 ^! g0 u水 1大匙
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【製作程序】 公仔箱論壇1 x2 |5 I4 |4 s3 j3 o k) d8 ]
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。公仔箱論壇: R5 ?7 g' T) e, \ ?. I. ]
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* E$ m/ T$ E3 N6 [
$ h0 R& I8 f1 c# j, F' los.tvboxnow.comC. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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, h% \9 ~7 z3 d. I. y+ vD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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" c* {( l% }8 J, L" l4 ~1 [公仔箱論壇E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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