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【材 料】 公仔箱論壇- E( B2 v+ }* _" D
熟胛心肉 80公克 公仔箱論壇/ J% J7 B# L0 {3 ^' a* z5 O% n
滷豆乾 2片
4 Z0 ]0 \# @' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; v" V. B8 I! T5 X0 |9 S+ t5 l
辣椒片 10公克 os.tvboxnow.com% x9 U! ]- P! z6 h# s" b
洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, V: y0 T1 `' ]+ L: w! R! \
高麗菜片 50公克
0 F1 H7 K" s* S+ ]$ htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】 * U7 p, S. I+ o S6 \
辣豆瓣醬 1小匙 os.tvboxnow.com! F$ j2 r# u0 w0 y2 t! X- p
醬油 1/2小匙 # H) l* N1 W$ Q& `- j3 W& X. H& \
糖 少許
; w9 F! \! I2 D' u4 ios.tvboxnow.com鹽 少許 公仔箱論壇 w- J4 v/ R9 |0 P
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 E s# D8 I& V/ d0 g- A3 O
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
7 A2 ^) |# W; E0 |9 u$ v: s" z3 ftvb now,tvbnow,bttvb 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
# t! H6 l+ @. l/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。 |
發表於 2009-1-19 04:48 PM
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