[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
6 @% y% q1 Z1 O+ H熟胛心肉 80公克 os.tvboxnow.com: p  \" e4 d$ g5 L2 J+ |: C
滷豆乾 2片
$ O3 K/ U5 U! B, `% H公仔箱論壇蔥段 15公克
% S) @% S6 ]4 {, e9 F辣椒片 10公克
; Z2 \5 K4 `3 N+ Q; R2 X) gos.tvboxnow.com洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# d8 j5 n# ]: C
高麗菜片 50公克
0 @9 S0 M8 A; ~5 l公仔箱論壇小黃瓜片 15公克
# V4 K3 {, w+ o公仔箱論壇
/ t& W! ?' J' z- ~/ ]: x+ d  Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 " X7 K- h& Z* f
辣豆瓣醬 1小匙
! J0 k- f( |, q4 y醬油 1/2小匙
; v  F* O) L- X3 j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
, a; j: O5 r$ K+ ^os.tvboxnow.com鹽 少許
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) ]6 W3 \* x& C; g: V- M【做　 法】  os.tvboxnow.com2 u# e. J" [2 U% d
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
* S; u, O4 ]( ]- f/ }% } 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
8 H7 D0 X6 C$ I1 m6 } 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。