[中式食譜] 炒回鍋肉

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; P5 |/ U6 I. ?+ W. s/ f1 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 ; L" a7 V+ g% M; }! ^4 r
熟胛心肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 Y5 p  w8 a4 k7 y9 [8 [' l% ?! c) @
滷豆乾 2片
. F  j& O/ u+ z4 m% s0 _; N蔥段 15公克
! {: A& C2 {3 f6 F) ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N  j8 [. c: o0 Z# K
洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ r& I8 G: ]0 O4 g
高麗菜片 50公克
, b+ H3 g# A1 F公仔箱論壇小黃瓜片 15公克 . W5 M2 S* v6 l0 m% h; e. B2 h

. ~6 j5 b/ e# s. b& C! W0 W$ i5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 E( \. w7 Y+ `' j4 u9 @辣豆瓣醬 1小匙
" g8 x& q# S: ]3 m公仔箱論壇醬油 1/2小匙 7 g; j( f, d: S+ T$ W; b
糖 少許 ( M* a& H0 o( ~' Y
鹽 少許 公仔箱論壇6 j' \1 a5 A# r2 f1 P$ F

$ {  j  Z. N' ?5 h1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( ~) h& {! Y, F. B6 B9 b
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H! d" z& K6 t
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。) V2 G0 j- |; _2 o7 {, ]' s
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。