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5 R4 A3 H& d5 C0 t1 K& D【材 料】
1 @1 {% N u& S6 q皮蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 Q3 K& Y* @& }7 W5 b9 {2 S
草魚肉 100公克
- p% }$ j6 _$ S; ~7 Btvb now,tvbnow,bttvb香菜 15公克
& M6 ] ?9 l D5 m* Y2 ?, D. Oos.tvboxnow.com蔥絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb* a q. P* t. n' {+ f! {
4 o" V K2 q* L3 j" ~4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 1 b% r$ x3 N( K) Q9 S% ?2 r9 f
高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 v4 L3 _& W5 Z
鹽 1/2茶匙 ! B1 k j2 E7 p2 p5 H
雞精粉 1/4茶匙
4 P4 X; G6 N+ G5 m) M6 Wos.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2茶匙 3 t% r* J# L& E0 L5 V& w
香油 1/2茶匙
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- k2 a8 b# K: d$ c; U" R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 R( A! Z1 G/ ]$ l; h2 w
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。2 j' v U6 L6 P7 @9 }
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇) q5 B h1 L' f" e, v) B
! M7 J: I. P! ~: v0 {& m+ ]公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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