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! B% C k/ K; I% N【材 料】
9 i9 s: ~# h* ]7 u& b公仔箱論壇皮蛋 1顆 8 A/ d: Y7 q$ e& P% i1 A9 K; k
草魚肉 100公克
# D" a* m% q0 g5 ^2 q0 k0 z, p9 xos.tvboxnow.com香菜 15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H2 [$ |4 c8 g% d
蔥絲 5公克 0 G+ {: f4 Y1 a
4 B# t! k- m6 U1 G4 Kos.tvboxnow.com【調 味 料】
% ^# P. R9 T- j/ J7 H* z公仔箱論壇高湯 600㏄
7 f. [4 i, t; |+ R$ eos.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 / h9 e; [4 q0 e6 b5 e) Q
雞精粉 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* l9 F# ~3 l( X- `2 q- V
白胡椒粉 1/2茶匙
9 Y( ?+ n( E% _; T7 R! B6 d O$ ios.tvboxnow.com香油 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. E: M7 z- h0 Z1 f, V
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 L2 ^" B7 s+ v
1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。os.tvboxnow.com% x. J$ `$ Z( S% c
2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。
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. {8 r* L& o, t. T X4 u" g: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |