材料：
5 g; K: |% T8 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, K) P7 U0 I4 P$ W0 Y8 _
鸡胸肉 6 块，切成块状
. `) Z. _/ G, ^( C! D2 [os.tvboxnow.com中型番茄，三只
+ a. _' `; @% y# }. S& Vtvb now,tvbnow,bttvb牛油半条/ l4 D: q0 O0 D
小辣椒两只
2 b& {4 }: X( atvb now,tvbnow,bttvb桂皮一段公仔箱論壇7 }' P" I2 t$ k
桂叶两片
% R, {# @7 l5 J5 K3 i8 u/ p1 Gtvb now,tvbnow,bttvb干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; o7 V" i: [5 |
Tandoori Masala一茶匙
( f8 E3 c! J; b+ k8 O8 F3 s糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' P; g6 r$ W; F
茄汁 一茶匙
5 g$ I: [9 D2 e& d: X+ l: I公仔箱論壇Heavy cream 半杯os.tvboxnow.com# C% a5 }8 d4 P4 l- v! k0 O
酸奶1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; n E, p# z& k& N; s o. \% M6 G
食盐适量tvb now,tvbnow,bttvb' p& D/ Y, c; c& j6 @
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" |* \" }- V9 p- n" F, R) _; E* |公仔箱論壇做法：# S7 V/ _+ k2 F0 ]7 X
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1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。
- i& j% D9 y. y8 S/ e! @; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' S9 A4 s% v& o Y3 f; a
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6 B1 B* w A2 |! [6 W2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。公仔箱論壇# n0 K) x$ p" L r0 z
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% Q* B+ i- W# n2 c6 p" E3. 先烤五分钟
8 [ M4 ]& D. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l% H. w# n5 {" V
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7 p. o' }1 J; h/ ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 Y) B6 y0 ^% g2 P- I' L9 W
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3 d- e. O6 M$ n4 Q5 F8 h! R. jtvb now,tvbnow,bttvb5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
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9 Q! o6 j8 R* h1 J0 ^0 v. R Q% Y- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com; S8 ~2 r$ E8 H, L0 F7 u
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1 @7 h1 @+ f+ o6. 然后锅里小火融化半条牛油。公仔箱論壇4 `0 o1 Y* S2 H( t" d# ^
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2 r# X- ^! q+ F8 l( v3 L3 F7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。公仔箱論壇: f/ u5 s% }# v* |$ E# z' L
- O0 N; y2 a3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 D, c! ?: I" D! `2 P: r! }6 f
8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。& P. O5 Y) L/ g$ X% @9 y
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9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。
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3 d9 n0 \- @- F10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
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2 S$ h) G/ F0 X% q' V公仔箱論壇注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。
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8 Q) m/ ?, A# `os.tvboxnow.com11. 盆子里烤好的鸡肉。。 k4 \) e, Y3 r, G: B; m
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2 z( B. Z" K+ m( @( N3 [; e% F' \' hos.tvboxnow.com12. 加入牛油酱。。。公仔箱論壇. }* k# s0 J" J5 p* f& F
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13. 盖上锡纸。。公仔箱論壇 C! k5 Z# ]/ a; h8 s" `$ D s
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5 u @9 i. i. b( k5 P- oos.tvboxnow.com14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。公仔箱論壇8 ~& o* \0 C6 k7 u# S0 r& N. }
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8 _7 j4 a6 T# i3 S公仔箱論壇15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。
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發表於 2009-1-19 04:37 PM
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