材料 :
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5 N% |, k. o, @. V* n1 M& Z; q: d: P+ B- I1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E k- k# e0 d q
2.鮮奶-----------------------500毫升
$ Y& M; N* d$ r4 L3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
{' f, I7 s3 H, z% tos.tvboxnow.com4.砂糖-----------------------150克
9 \* y1 r7 x% P9 I, Y$ h% Z& F5.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb5 M$ D! @8 w, G1 r! ~. a
6.魚膠粉---------------------30克 ( ? V0 h) i9 {! u( G L% O
: X; Y( }7 d- D* [' j( a# F4 etvb now,tvbnow,bttvb做法 : 公仔箱論壇6 s, L' V; Z. d/ |( G( ^2 B
* ]1 h0 N$ d2 z) |0 h! } Z6 Eos.tvboxnow.com1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 ; ~% X( Q8 b) {/ Z
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. tvb now,tvbnow,bttvb# T( B' j, I- U: A/ c- p2 r. J
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
- R" X2 W- F5 w5 p6 `tvb now,tvbnow,bttvb再用金屬大匙起肉. os.tvboxnow.com! h. M' F4 T/ g5 }* ~
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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) G4 V1 e* i, M0 {4 Z公仔箱論壇4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 公仔箱論壇3 |! \& W+ Z( p8 m# L; e- Z0 b8 I
- K% w: q& [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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# h( f+ j( V1 r2 I8 F6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
3 a8 e0 f& c& H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P! W) |9 @% Y9 f7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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