冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
2 x' S$ w1 ^7 K公仔箱論壇　　花旗参煲生鱼汤 公仔箱論壇+ I3 m, P4 w" s9 v0 @  q
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。
# S* |! C. X- s- a/ U　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。os.tvboxnow.com( c7 V8 p* G& b: j1 ~0 L* i% n5 i
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　　冰糖杏仁炖花旗参
# {' ~& ~8 I; ~1 i" A. v* i" p　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。tvb now,tvbnow,bttvb/ g* ^1 }$ k) C' \0 V
　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。