冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
: [0 j3 Z7 ~# b  b公仔箱論壇　　花旗参煲生鱼汤
0 v. _% W/ m1 p6 ltvb now,tvbnow,bttvb　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。
' t& x/ m2 t: n2 L7 P　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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　　冰糖杏仁炖花旗参
, _# D5 U* L; g" |  O9 [) A5 U3 ?公仔箱論壇　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
" B3 I1 ~3 D) S5 s; m　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。