[甜品] 雞蛋糕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 [& X0 j( V  v' H' Z
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A.蛋白       Egg White         5粒
9 L% Y* u3 J7 ]! Y' I% ^; {   糖          Sugar                200克
" c- @+ i7 b6 n1 p! _公仔箱論壇   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙8 h9 F$ U/ K( s2 z+ }
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
/ d; x: P+ P, `1 C0 P: etvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         Fresh Milk         25克- c) f1 j. p: `6 d2 A
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ S7 U& u+ w0 R
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克公仔箱論壇8 P4 O. |* j* N
E.食油           Oil                 20克
. c% t& K3 u; T% A* e) h公仔箱論壇  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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) n0 G) {6 `2 j9 t1 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
. Q& w7 C# V+ x4 d5 D公仔箱論壇1.將材料(A)打至干性發泡。
$ g3 G5 [" n+ |1 b6 C/ h7 j' a2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S: }2 G+ A( [" |% T: V
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。