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[中式食譜] 傳統發糕


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5 U8 X  u3 @' J+ h7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中筋麵粉  1000克公仔箱論壇' [: n/ S, w  f3 `; K* n
水            700克5 \+ V6 ?2 R6 I& ?3 j0 e! d+ d
糖            400克公仔箱論壇# V2 Y7 M) n6 [3 k" i- @! T% k
即溶酵母  10克
" z) _  E) |, Q% b4 Y' _  Gtvb now,tvbnow,bttvb椰糖         200克$ D. D% g2 |; q0 t: F) j% }
奶油         20克

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做法:
& W% T/ ?  ]5 D1 S; ]* I2 ^/ N1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。公仔箱論壇, k: E$ ^7 H  X  }9 C* d2 t
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。
. b. {& x/ C. H公仔箱論壇3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。公仔箱論壇; C. s1 \6 [+ g. ]( B7 P
4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
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