材料及份量:os.tvboxnow.com6 ]* W0 m- K+ b
雞肉 6両
, J% D8 r9 z- n: x2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 2両- i% I: n$ l0 g% L% u% `
紅蘿蔔 1両
4 c- M. A6 z( w# B# V. `公仔箱論壇小露筍 2両os.tvboxnow.com: Y! l( G. ?" l' D3 b/ a# i
木耳 1/2両
+ s/ ]2 Q0 ?* |! M! b7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
, Y3 U. i, F; |& n公仔箱論壇薑 1片
" Y: M2 s$ P: _9 b$ u3 @. m2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z+ S. F% v/ V S, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 v( W! v7 [1 R) T; H& G. d+ h& j1 g
雞調味：
! k# g w3 v) X9 u3 p) r5 Yos.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙公仔箱論壇8 D# F' U4 u( c( @6 {
糖 1/4茶匙os.tvboxnow.com+ e3 z- z0 W4 D. F: |
生粉 1茶匙
4 i1 o ]& J9 P* b+ H/ otvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙
; t! s! e, l: H( ^tvb now,tvbnow,bttvb酒 1茶匙os.tvboxnow.com: Q6 ^8 d! H' r! S; g/ `+ g! Z) }0 l
古月粉 少許
9 W0 h5 O. g3 a7 ?% q麻油 少許
' s4 }7 v4 e7 ]* K2 X8 y/ ? T/ z' P% Otvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙os.tvboxnow.com1 \- }8 S6 M3 W3 h% K2 `
/ Z, S& g) b2 l9 ?9 A) W# M/ ios.tvboxnow.com芡汁：os.tvboxnow.com+ P G3 D% n; A6 m
鹽 1/4茶匙
; t5 S2 \) U' w' `# m' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" J( f8 N& t# A1 H* j
蠔油 1茶匙) Q4 \4 j u! w& \8 B/ p
古月粉 少許
- h4 p; m% _4 @麻油 少許
; H. t- u) v1 [$ [7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c# [$ k/ N5 N; w w! q: S) K
生粉 1/4茶匙
7 n2 o; N' o9 h$ | YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w3 {- g- x+ ~" G1 l# L9 C. S( K
製法:" t* H, u" I4 o' j$ K8 F- ]
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K! E; V) Y% H* z
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
2 F4 ?! s" O, ^) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
c+ {! V; W% K! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 浸軟木耳，切絲，出水。
0 V( Y& d) r/ I! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒜頭刴茸；薑略拍。os.tvboxnow.com* ~+ A8 u" k% h n, O; ^+ R
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
- w8 Q3 O. Z2 P- J5 ~公仔箱論壇2 ~, C1 f+ K$ r+ ~1 M5 E
 |
發表於 2009-1-16 05:00 PM
| 