[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:  _. g' ~6 ?4 B3 C
雞上脾肉 4塊公仔箱論壇# [, y; {" I: K( @# M
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調味料:
2 j9 d+ _; ^% H3 |日式醬油 4湯匙os.tvboxnow.com, p2 Y& t) K2 {; m9 H
味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
6 `# g$ V/ Y% A) v8 H# U糖 3茶匙
: P. ^" D2 |- V4 M! y% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 3茶匙
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製法:
+ o& V) A; y8 ]6 L8 j3 i  K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P  `* `' J. o- e% W
1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。  \/ x( N0 k' E* x* Q% F
2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。
) U. c  a, A( c0 m& Q$ O* m; V6 etvb now,tvbnow,bttvb3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# \- [) j( F  S( n
4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
; A: U% R3 B# x# K5. 取出斬件即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. P: {) x: r

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无印良品

呢个睇落不错,,,公仔箱論壇+ I' t0 A5 v6 Y4 j' a5 l, ?
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我中意食鸡...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 r% W, T8 u4 R  W+ b7 z) r
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kingdomkingdom

嘩~好想食呀...

dr3jai

one of my favorite