材料及份量:
* v+ A/ h( o# e7 T' G) c8 M3 m0 J. K( R排骨 約半斤# ]2 D5 V3 q/ T3 A0 i1 p
青椒 1個
: _4 [% t: \5 O蒜頭（切片） 半粒os.tvboxnow.com0 ?4 z5 k2 U h" w0 V* Q+ P
2 y+ e* M) x* M! A$ k8 B& Z
調味料:
$ {0 ]8 d) L& G, [; @ ~6 K$ ^2 |9 _蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用：
9 T L0 B1 n/ N L8 [老抽 少許
1 |) p$ n% I2 V# w6 d' c公仔箱論壇生抽 1茶匙
! C ^$ q6 j& e& e9 Z7 f/ n公仔箱論壇生粉 適量
& L* f+ f( \$ ~, e2 S糖 適量
" C( O, \& X3 ^% \, z8 Q公仔箱論壇鹽 少許os.tvboxnow.com. m* }& l) P9 O0 A/ @
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ }: `! t* ?( H6 M C5 G
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l. T$ E1 ?7 N7 Q6 a+ Y
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
5 e7 e$ E! `2 c; Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
4 E, f: {; w& u; m+ O9 Oos.tvboxnow.com3. 再放已醃味的排骨同炒。# L5 g( \/ Y' M' @1 Q
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
- p. a$ W8 Q8 @3 L: p: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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