几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。! q4 z P+ @2 ^* r
8 G% ` [# ^7 u$ ?" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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) l- D x( Q7 Z7 ^0 ^# M) g; M第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶 公仔箱論壇4 t% Z: ~1 n& {7 D
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# D$ N+ p, z# n: c8 Z' g! qtvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅 凉拌海白菜 os.tvboxnow.com% O* @ ~! N; D" T3 e2 r; K
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2 t2 e! u/ D+ b( F; I/ m- Sos.tvboxnow.com第 4 幅 麻酱豆角
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& f$ s g C) W1 _. z. C8 u; P$ Hos.tvboxnow.com 公仔箱論壇: E5 a V1 ?0 o& O$ c2 O
2 }' G6 v" ?3 R% S+ K. h( Ntvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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' [6 F' c& ^8 A _* L2 Y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 # y3 g0 P, s9 u0 J q: T
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0 B7 g" p8 e6 i/ B# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x5 x( d# x/ v: X( B5 P" J! x6 Uos.tvboxnow.com第 7 幅 香菜饺 tvb now,tvbnow,bttvb" B, V1 E0 v+ u4 D9 h0 ?
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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