几年前去过山西省游玩,那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外,在我印象最深得要算是山西的面食。
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. N( o3 X% _$ U5 D& E& ^% K) Wtvb now,tvbnow,bttvb因为山西的面食种类繁多,四大工艺面:飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到,并且做出来的面,面质滑口,让人一吃难忘。' q& z1 U2 E0 h7 s6 ^3 Y
) d7 u, g' \: Hos.tvboxnow.com近几年很多地道美食进驻广州饮食业,山西老面馆——九毛九也来了,并且分店就开在江南西,身住附近的我当然也成为那里的熟客,一周起码有一顿饭局在九毛九。os.tvboxnow.com t. v2 t8 [+ X4 ~# ?- d9 r; v y
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧!& b7 h1 \4 c6 I9 i
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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5 H1 d ]2 s* }公仔箱論壇第 2 幅 荞麦茶
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+ @, Z5 S* ~" w4 X! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X0 `2 r& U6 }6 N
第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角 公仔箱論壇( p5 W# l; _) N$ z$ v3 O( r
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* t! K1 s$ N/ C- Z* v4 Qtvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架,我觉得这里比“东北人”好吃得多! i ~7 ^) A# Z* ?$ v9 n
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9 H, c: @. |+ y6 s1 l; q; r& T2 ]os.tvboxnow.com公仔箱論壇$ D5 B( H/ n V# J/ V
第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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" U, {6 U4 w3 c6 \& M/ Q第 7 幅 香菜饺
6 _& A$ V, _$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; I3 h- d! w/ z7 m+ g6 g
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5 g0 Q3 Z* _) e$ {os.tvboxnow.com第 8 幅 雪菜肉丝一根面,面质滑口,赞! |