几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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! Q. j/ X% c! P2 \4 L% O2 o公仔箱論壇因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。tvb now,tvbnow,bttvb$ E G1 ~3 }. b( h, h' T
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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[按单图方式浏览]
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
2 E. W2 {" t- B% L: q& Z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 D& I |3 ?/ `
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第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; w; A0 f7 ?6 F& p; M
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0 S+ a' E; s8 r- g& `, k+ c" [. B公仔箱論壇第 4 幅 麻酱豆角
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* Q/ [. E, l8 t7 ltvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ tvb now,tvbnow,bttvb0 A2 h* F3 |0 l
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( n0 ^; n# q& |- ~* y2 [第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 os.tvboxnow.com2 h" }7 l" {! S. J! u
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第 7 幅 香菜饺 / s4 h3 u- @/ a( Z( y
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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