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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
. P9 X) {  M5 G* a公仔箱論壇龍脷柳 2條(約1磅)
$ \0 ]$ Z* H8 L8 j2 \4 F, Z公仔箱論壇番茄 2個os.tvboxnow.com# d1 Q5 x; q$ y+ Z4 n
洋蔥 1/2個
! g5 u7 m6 P+ U' ]# P5 H( p& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 3片
1 Y, o+ q$ U" N- H, N! ~1 j4 N薑 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 J) \6 Z; `" W! K: }$ J2 B* J; @
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* u, q( y- w) |: ^8 P
芫荽 1棵
" X" J( F# i' S5 A; V8 ztvb now,tvbnow,bttvb紅腰豆 5湯匙os.tvboxnow.com2 n8 T/ M* i( M/ R* h( ]4 }3 m* x
三角豆 5湯匙: o8 B4 i4 l- s" c

. r7 A1 E! {2 p2 S1 j" _8 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
: Q& ]$ W# U; g$ Z* o- ~2 V+ {魚調味:
. o+ H+ D/ L& p' u" h# ~公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N  i( u/ W+ a& K5 i! _& H
古月粉 少許( L1 {) j( P/ L1 ^( m
麻油 少許公仔箱論壇  N( c" v  p" W/ O4 \  G0 \
生粉 1茶匙
5 Y* V# G# }9 I- q* _/ W6 d蛋白 1湯匙
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燴料:
8 H$ q3 [, q5 z( q8 I$ E$ h5 Q3 u鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r  c- p0 w1 }& w8 k
糖 1湯匙公仔箱論壇" \' ]0 |% J4 u! W
醋 1/2湯匙
$ B1 B% s  B" ]% d茄汁 3湯匙
4 ]# J: o% F, Y水 1/2杯
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& D5 ]' e2 K& B& D- Cos.tvboxnow.com生粉水:8 B" @. k: ~" ?8 V! Q
生粉 2茶匙& X3 y0 r2 g0 n) |
水 4茶匙
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* q7 l$ s- r, H' S" {製法:6 F( k3 ?6 {& V7 D$ z* L& Y# F
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。
  k7 H! t6 `1 E2 K' I* \) `2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
6 x# J$ D4 L! ?. wos.tvboxnow.com3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。' D, j% O: p) G
4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。

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