材料及份量:
; c% B# q( L0 [- |, Ztvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 2條（約1磅）os.tvboxnow.com: g6 P' Y) W. R$ N; o. \9 n/ ^9 F$ z5 f
番茄 2個
4 E `, T& u% V' ]- ?! N公仔箱論壇洋蔥 1/2個
( z T7 U0 t J/ x8 A" i! K菠蘿 3片
, B0 S% W0 X$ N7 L+ z$ {1 stvb now,tvbnow,bttvb薑 1片
9 `4 G6 d" F3 M4 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒. B) I" k0 ?5 e9 p; v
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb* {4 |2 A+ c+ ]$ l! a
紅腰豆 5湯匙' f. ~, n) A# B% w6 |: c7 D
三角豆 5湯匙
8 @! ?1 {- h) j8 z. l+ Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: g4 V2 _0 I3 X3 Z
調味料:
; Z6 j* k. E4 k2 p; I, ?% q8 S' ~& H魚調味：
. C1 K5 t( _" W5 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
( z5 ~) o i+ T0 l+ i% Q古月粉 少許os.tvboxnow.com( c. Y/ X# v8 z( |% Y4 W1 j
麻油 少許os.tvboxnow.com5 l: m$ d. t. M$ b0 J- `
生粉 1茶匙
2 e) o* O2 A& f3 d- a2 Y1 z4 H公仔箱論壇蛋白 1湯匙. t8 n) @- V/ I' l
os.tvboxnow.com; t; ?2 s$ ?0 D
燴料：
; S% w$ ^) m% H0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙公仔箱論壇& @+ z' u' k: b) @6 O& L
糖 1湯匙
# }% n4 t4 C% r) mtvb now,tvbnow,bttvb醋 1/2湯匙" z2 q5 A; l4 k1 m: g# Y3 G
茄汁 3湯匙* m* B$ J" |4 k4 t
水 1/2杯os.tvboxnow.com7 Q0 c# ^# n% L9 F" `+ |- d
公仔箱論壇" O$ O1 J% T0 }0 | z5 O2 W/ Q
生粉水：
8 @# a. ?. Q4 n& wtvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 h- R0 G: f% c: E: [
水 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& F- z4 t' C1 h4 N& q
+ k0 f+ A0 i- P製法:
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+ T. u5 l6 t$ A& Z2 ]公仔箱論壇1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
/ U/ U5 t) M1 h; B5 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
+ e3 J- T9 t5 s2 X2 Q. b, r公仔箱論壇3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
5 w6 R" e1 y! f7 ]" ^& P4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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