材料及份量:
% p& ?& J+ r: ~2 P綿羊肉 600克
+ B& j8 F/ u" f# Z! O; u檸檬 2個（取汁）公仔箱論壇0 {7 Y" Z6 _# z c& f! ~
紅火龍果肉 300克（壓碎）
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# I( t! f; p. n. a) W$ {3 {) N2 d調味料:; f( M6 c" n1 a' [! E
龍果红酒兩杯9 L4 i5 Y5 H( l* g$ w7 B
蠔油 2湯匙
; A5 W+ m* J3 J- y2 o魚露 2湯匙
$ O1 s# `8 v$ U$ N: l$ \os.tvboxnow.com糖 3湯匙
7 n2 j1 Q) V# P* d" b蒜蓉 2湯匙
, D* l4 r3 L3 W/ ]' F2 A* D* los.tvboxnow.com薑蓉 2湯匙
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c% W" [% L) p% u! Jtvb now,tvbnow,bttvb製法:os.tvboxnow.com3 E! A: H9 i$ `7 S8 m: A
1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 U8 ]' d3 D
2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。
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發表於 2009-1-15 04:53 PM
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