[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:5 l( x1 T$ t/ O: U* P' v# Q
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]公仔箱論壇( i$ l" E- A5 |4 k0 S* h; I
椰菜花 150克[5安士/4兩]os.tvboxnow.com- q7 k  n4 @3 o9 f; x
罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) v5 e( z7 {' y9 j
罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]; h1 f$ m* W- V- r& o( f: u& p
蟹柳 3條
) h- N: F6 ]; a* i, t* N/ Xos.tvboxnow.com
% b5 Z- W# [% K# O& e. y% _os.tvboxnow.com調味料:
* ]7 \5 S' o6 c芡汁：
. E. U2 k7 L; P0 r- t+ M葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙, w3 X2 I8 f! l+ |2 z+ O5 |0 w7 U
椰漿 75毫升[1/3杯]5 t! T  Q6 d& u
水 250毫升[1杯]公仔箱論壇! |9 s$ F3 b: g& v. ]: J
粟粉 2湯匙公仔箱論壇, X' y9 G! t6 o! t1 t

% Y2 S4 g* _8 K# T# mos.tvboxnow.com製法:8 I& d2 s2 I' i1 b: A: ~; U
1. 將所有蔬菜切成小塊。: c. G& |. A. B% i/ k
2. 蟹柳撕成絲。
/ o  b/ A" T/ H  k# X4 ~& m2 m: T3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
- t1 K- y* @4 g, n8 ~3 z公仔箱論壇4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。