材料及份量:公仔箱論壇0 R' \: X O$ K8 R [. y
蛋白 6隻（8安士）
( L/ Q$ I+ |0 [無糖豆漿 12安士tvb now,tvbnow,bttvb' M$ y! @/ R" V# G# b% Q* v$ |
即食麥皮 2湯匙os.tvboxnow.com" W) Z5 ?" Z# `" W B
粟米粒 1湯匙
- b. R# A7 S& w# O9 t' o) h) Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 4粒
% o7 n# B2 Y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵; X" s2 y- v2 s% B
: C7 k M) b& ?. ~" W7 w* P& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:$ s+ T0 O- C: C# O
蛋調味：
8 _1 U1 e* ]. {鹽 1/2茶匙
+ b- b' U0 n. q- i5 M& m! F! G古月粉 少許
% H# u/ o3 _- R# d8 {" j6 t1 Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
+ S M# C: p; j: ^+ V! Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 ^: f" V5 {$ V+ @; Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
9 p) G6 ~# S9 p6 w: m Q公仔箱論壇低糖豆漿 6安士
4 O B) w7 M4 |) T) u公仔箱論壇水 2安士
: c. p0 [& s9 w2 g2 e! O3 H鹽 1/4茶匙1 k4 L2 o. J; ^+ S
即食麥皮 4湯匙
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" k6 D. \; Z5 G+ q5 m; L製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 J. L* H. O8 s
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
0 @8 Q3 D {( r+ h% R2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 C N) _# B
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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