材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb& l2 j% Q, ?* }$ h4 n7 Z* m
蛋白 6隻（8安士）tvb now,tvbnow,bttvb- x$ {2 {) } _, j) S* y9 G
無糖豆漿 12安士
( S/ n: f5 k/ _9 W8 p& W/ i6 [9 Los.tvboxnow.com即食麥皮 2湯匙os.tvboxnow.com3 u& X. Z9 R+ n$ }9 X; m" _
粟米粒 1湯匙0 d) m- D4 h2 q/ r5 j1 L
磨菇 4粒
Z0 F# e* F& p4 Kos.tvboxnow.com芫荽 1棵
" C5 y I$ r) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k' R; y! J8 b0 {6 M% A1 F. jos.tvboxnow.com調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 D- K4 `' d9 M& }0 N( [9 e, X
蛋調味：os.tvboxnow.com' l7 J4 I( i! a0 g+ y
鹽 1/2茶匙
5 t B, ^8 V7 E0 h+ ^8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許/ H* N; m% k+ V- T) i
麻油 少許
1 d0 ?$ i6 j, j, V; ]os.tvboxnow.com
# L/ V+ H0 v2 O: E8 R0 N1 P' p芡汁：
3 m2 u% q3 v. W% z公仔箱論壇低糖豆漿 6安士
- P% l$ o3 W- }% m) S$ j8 mtvb now,tvbnow,bttvb水 2安士
9 {$ _' Y8 p5 x* E* [! gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
0 f j4 L/ O" d' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# j3 b' z( i- K% N
7 K; S ~. l1 j/ `- b0 d' a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇% \' [+ h) Z4 Z1 C; Q5 c
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 S; N# b# {+ M
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
( G9 ~1 o* h3 `1 `/ a: f" ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。( Q3 b* E( b# i8 [, ^; a* P
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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