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所需材料：
( ?( f; ?+ A N& W/ p7 r- C1 t. l1. 水 ................. 1/2杯5 e, l7 H% T/ ]& T
2. 奶油 .............. 75克! {; ~/ v/ @, }. T
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
' N7 T1 H: n! A* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 ................. 180克(打散)
; z2 s) V! ^& Y. Y) ]8 P5. 奶油布丁餡 ...... 1份os.tvboxnow.com$ h- @' }: f U, T0 u
6. 牛奶 .............. 2大匙
( b2 L; V' Q/ K4 V* u' s" atvb now,tvbnow,bttvb7. 糖粉 .............. 150克tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 z7 ?% x5 O' L |; x
' ^- k0 v$ X9 H3 \6 X8 {- q9 R公仔箱論壇做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb3 }2 E' u, G; H5 A( h4 k
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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7 o: b3 ]; T) w# B公仔箱論壇2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
1 V j" K- y+ C3 ]- W: C7 z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c h- w1 C0 j& D2 @公仔箱論壇4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。, I& Q7 o' Z* F; I1 s8 ~9 [
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 Y( j3 P; y" [9 Z: I9 h5 h
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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