) P1 N l8 q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb" r6 _5 v* C5 d* I
所需材料：公仔箱論壇- ~8 X. N# z2 ~1 w- l& t
1. 水 ................. 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ Y6 X" o0 J* [* d/ m: G* x
2. 奶油 .............. 75克
. i2 s/ T' l3 x" }) F( \% H5 M2 S公仔箱論壇3. 麵粉 .............. 100克(高筋)tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 m( E; \9 h: `* V6 H( u+ J
4. 蛋 ................. 180克(打散)# F) j+ x& A) V) I
5. 奶油布丁餡 ...... 1份tvb now,tvbnow,bttvb2 `; N$ j$ A4 v% n% p
6. 牛奶 .............. 2大匙+ `6 v2 Y) p% _: E3 X5 S& r
7. 糖粉 .............. 150克
5 B$ g8 R* B d- U4 q( ttvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 f% q! G. o9 y# J# ?. I* D
做法步驟：
7 ?3 z2 X [* P$ l% c1 T) F公仔箱論壇1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
9 C- z" ~% }2 `1 p3 J8 Z
4 O' _) J+ y! x; Gos.tvboxnow.com2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
. g2 ^# n( {% M% T4 m% P% f% J' S8 b) t; e! k3 C
3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。+ s3 ~* ^: V, V9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb" o1 \" g7 D. k7 p
4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
' ], `# h/ j) O& B4 l0 g7 q公仔箱論壇
0 h4 t, I8 |8 K! bos.tvboxnow.com5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。os.tvboxnow.com; O- T! }2 _9 M+ `7 U
公仔箱論壇+ |8 `! J( r+ @( a. j
6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
| 
