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/ J! N# y/ S; B% J8 |公仔箱論壇 水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。公仔箱論壇! E; V7 u# d) ?& A M( g, f
: C: Q9 u6 @, E R5 y5 P公仔箱論壇 做法os.tvboxnow.com w1 f0 t% G D) i2 W/ ]
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(1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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: u9 ]2 [3 z/ a2 }# Y2 X (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。
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补气养阴生津,补虚降脂降糖。os.tvboxnow.com& H+ l% Q& a# D3 S% q% ?
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适应症
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糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。
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/ b& F5 }+ B- Kos.tvboxnow.com 注释
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本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。
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. N' `+ ~6 D7 ~( U1 z0 C$ zos.tvboxnow.com 注意和禁忌公仔箱論壇* J2 B0 I7 ?' Z
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脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |