[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：
3 E8 @7 Y# \9 w  ]/ v: @蒜泥15公克公仔箱論壇& b- x& j8 K2 L6 i* z# p. D0 s
淡色醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) @2 ?+ L' s' P1 V- c! w" G/ T
酒1/2小匙
9 s" |7 b6 D9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
; a( V2 o5 x8 f% V% m" y( Z8 v1 Los.tvboxnow.com糖1/4小匙
+ \+ N- I# T% [# O6 g7 _* j( A8 ^水150C.C公仔箱論壇) M; Q; B# T  z+ Z  N
薑2片os.tvboxnow.com0 L" z7 I" B5 d/ J2 x. b
青蔥1枝
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作法：
3 Y! n6 y8 Y- G: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。* W+ k" v# H6 ^/ ?% C
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
+ T! |2 {! J" |% u( G# ~) x0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。