[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻os.tvboxnow.com: M3 T+ P* N% v+ e
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 l2 ?2 [3 V" x) c, w6 H5 w' h: I
蒜泥15公克公仔箱論壇( m, r% |6 @* r2 Z. O* E
淡色醬油1大匙
9 @! J# d- S+ `& u酒1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 |3 f6 J4 I* i
鹽1/4小匙
0 e. c  Y" R/ m; n1 X糖1/4小匙公仔箱論壇5 e' I2 W" d" E# A
水150C.Cos.tvboxnow.com2 `5 {- i" g3 j0 ]
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 ^+ q, q8 Q6 _3 }2 X
青蔥1枝公仔箱論壇# B+ w0 [. Z$ ]' F) f
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作法：os.tvboxnow.com2 u6 a* N4 i; N- i0 ^$ P: C5 e# X. ^
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。tvb now,tvbnow,bttvb& R# t' \# Z1 L* `' k& f
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。公仔箱論壇- T: V! d* `7 G; C  n9 d7 w
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。