[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- n. C  [( l  P" M4 K3 n6 s
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調味料：
' Y' P! [& J! A! Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥15公克
5 W6 V! m# _# A- G3 ?+ V淡色醬油1大匙
1 g4 G1 J0 H! c& a) r  h3 {  oos.tvboxnow.com酒1/2小匙& h+ A' D, ?) d* Z
鹽1/4小匙
) d: h3 f/ C( U6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙
! a. J% P- }0 k0 X5 m% B; Y+ n% B水150C.CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" M9 ]  o, K
薑2片
1 C! `9 Q3 h& F4 h+ o6 `* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1枝
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. Y/ b% F+ ^- a# F8 Ros.tvboxnow.com作法：
* W2 c$ q" w) K( \- P1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。os.tvboxnow.com) D( C) z. @* V' e" B" ?/ T1 E6 R4 u/ h$ v
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。公仔箱論壇$ j7 R6 w2 ^- f! s8 P8 i. P
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。