4 @5 u. a0 ~0 k' R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- A' ?9 S! @" ?3 ?
材 料os.tvboxnow.com* [1 _6 N B. ^8 |7 c! n6 t
紫 米 100 克 、 水 625 克 、 糖 145 克 、 椰 漿 200 克 、 馬 蹄 粉 75 克 、 鹽 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 4 粒
; k. P; _+ P0 y* v3 Q0 w+ Eos.tvboxnow.com公仔箱論壇. M. V/ j9 \) G% Q
做 法
) z9 }! i* {; D: D& r0 A( O3 `4 x1. 將 紫 米 略  洗 一 下 ， 倒 入 筲 箕 隔  水 ， 連 水 放 煲 內 用 大 火 煮 滾 ，  蓋 煮 20 分 鐘 ， 熄 火 再 焗 10 至 15 分 鐘 。 見 到 紫 米 煮 到 爆 花 狀 ， 用 手 指  得 爛 即 代 表 熟 ， 然 後 可 加 糖 及 鹽 撈 勻 備 用 。
8 `2 m: r! F { I- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( K8 \5 X3 C1 y" Z. d! C
2. 將 椰 漿 及 馬 蹄 粉 混 合 ， 倒 入 篩 隔 走 渣 滓 ， 再 慢 慢 加 入 （ 1 ） 撈 勻 ， 倒 入 煲 開 細 火 煮 到 稠 身 熄 火 。
" W# l$ A4 z" d; Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ X% @8 u) Y' }) K+ v. u0 ^# G- {1 S
3. 在 模 內 掃 上 油 ， 倒 （ 2 ） 入 去 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 凝 固 。 士 多 啤 梨 切 去 椗 後 切 片 。 將 紫 米 糕 脫 模 上 碟 ， 旁 邊 放 士 多 啤 梨 片 做 裝 飾 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ [5 v- Y% h
: I& W+ ~% I; c: M; T8 m
3 C+ b1 b! K- f" @4 E* r7 S8 q os.tvboxnow.com# A. Z. I. h$ y8 o& A: Z
$ w2 R* g% M9 q# L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ a5 B0 Q K+ B3 l- g# U0 D9 |
tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 r& p- \- V
6 H% r5 Y8 H Z# Q' A' ], E) w5 ]公仔箱論壇
4 Q7 c* v* C* { qos.tvboxnow.com: Q) ^& B4 Y; r$ l/ J
' z, f+ u6 d% h' n$ C! r0 b/ x
 1 d' s1 l- q7 c: a
$ x+ N' m Q3 o; {: {' p4 ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ P9 F8 V% d+ {' Q- D0 m
os.tvboxnow.com8 [ I+ B8 I; P) W; v- A/ w \
貼 士
+ c( b' Z# [2 @8 g1 w- I7 H4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 糕 用 粟 粉 就 會 較 黏 滑 ； 用 馬 蹄 粉 較 彈 牙 及 爽 口 ， 視 乎 你 想 要 那 種 質 感 。tvb now,tvbnow,bttvb3 t; ~8 V/ y; \/ P/ [
|
發表於 2009-1-15 01:11 PM
| 