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材料:- Z) c& T6 I: L2 Q% ^
面粉、. _3 Z" Y- `0 R6 I! ^' A" J
生油、
3 t5 F T2 K+ |$ T5 H7 G' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、6 y2 P/ Z# ^' m9 b( @% R+ J
糖(如果想吃咸的就加盐)
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制作:
! x2 Q. M5 w& \7 Mos.tvboxnow.com1、油面团:面粉+生油+白糖
+ g2 t" ?# @: N% eos.tvboxnow.com糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 a; s9 Q, R! [
! a( \, G1 H. I1 ~" X2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右os.tvboxnow.com, x; i/ l- `# C @# z9 g! h
1 S! t; E3 M. B+ v. Z, D' R, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆
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) Q9 w9 f& A$ ?$ u1 [os.tvboxnow.com5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团- H$ M- |+ v& o
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!os.tvboxnow.com3 T* M8 B5 l: E- y i
" m& e" q* S# c0 ~tvb now,tvbnow,bttvb7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P |