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材料：
8 [* D( F. _+ j+ f9 x! ]- l5 _tvb now,tvbnow,bttvb面粉、
" z/ c; A& G( @; O; T& l* R: b# \公仔箱論壇生油、
0 b- p4 a7 S/ {/ g+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、 Q. Q) u0 [ Y. m
糖（如果想吃咸的就加盐）tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 R* {. M' `! h- b' D1 [# Y0 t, Q8 p
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; f% }7 K9 R+ o6 [制作：
- T, P- ], P: f2 z, o* w- a; h4 ltvb now,tvbnow,bttvb1、油面团：面粉+生油+白糖
- U: n4 \+ _3 R/ p/ _' s' |糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可os.tvboxnow.com7 D% r/ g! _+ e! z
& o9 `+ E. o% u3 P# z. Wos.tvboxnow.com2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右8 U: S9 O$ o7 v( Q% K* k& c5 p
$ \! [# v h# X1 I. v# `- t4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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3 G1 y$ {; k; u3 w& d2 R) Q公仔箱論壇5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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5 l* _7 H# ^8 m. R9 mtvb now,tvbnow,bttvb6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！公仔箱論壇+ \# x& E) e2 k( g
8 M+ @4 R5 z/ P" W! ]- E) A" S' tos.tvboxnow.com7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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