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. W3 h4 o+ g9 b: q! \+ [os.tvboxnow.com材料：
$ n- m2 w: |0 b5 E% u3 K6 utvb now,tvbnow,bttvb面粉、
% `. p6 l3 Y" U3 S! o+ ~- [tvb now,tvbnow,bttvb生油、
2 H c" E/ E5 C& h" _) l# j水、
5 F" @7 A _: F3 Z糖（如果想吃咸的就加盐）
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' N& |& [3 z& V! M制作：tvb now,tvbnow,bttvb- t# Z2 x1 Z9 p* Q0 T
1、油面团：面粉+生油+白糖
' j3 V- c6 e) Q糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可tvb now,tvbnow,bttvb$ k# T' k2 Z% x: ]) [7 W
6 q6 m, p/ ~' N' s公仔箱論壇2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团4 ]; ^* u4 f3 K3 |7 q$ [" G
3 x; L2 z0 g, ~. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆公仔箱論壇9 }! V0 ]8 a! O9 I6 L
9 {5 ^% |& w) ~" G% k5 Atvb now,tvbnow,bttvb5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团os.tvboxnow.com2 O& O T1 H6 n) P1 X2 F8 j! Q
; O0 n" H) u9 p4 X$ ~. }公仔箱論壇6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ M0 v* N7 D0 D! S/ N
( T6 l1 \0 P; Y: c8 R+ m1 L7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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