材料及份量:
$ d4 n8 e$ z6 H; Ctvb now,tvbnow,bttvb豬扒 1磅# B" L) x. v' P# k5 i! x
雞蛋 1隻
4 U; N) e+ A8 ]公仔箱論壇芝士粉 1瓶) B; F3 y+ k" ]# N$ N6 x5 k) p
青瓜 1條
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調味料:os.tvboxnow.com" ~( A- J) t& K+ d3 `
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許
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/ ]6 S4 D# ~, G0 e4 s p, P" h1 t$ [公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ C2 F5 A) L1 p/ W- V
1. 豬扒切小片,用調味料醃好。
3 Z0 s# w4 ]/ E$ j1 d+ z; A公仔箱論壇2. 雞蛋打散,把已醃好旳豬扒沾上蛋汁,再沾上芝士粉。6 T$ b" X7 Y R- ^) T* s4 V- a. U
3. 煎豬扒至熟(用快子拮下,豬扒身實實地,就即是熟)
& M- [! p. x7 K8 v: hos.tvboxnow.com4. 青瓜切片,伴碟,完成。
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